品牌:卡诺斯
包装:25kg/袋
分子量:124.1405
产地:湖北
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中文名称： 2-乙酰基吡嗪中文别名： 乙酰吡嗪; 乙酰基吡嗪
外观：白色至淡黄色结晶
英文名称： Acetylpyrazine
CAS号： 22047-25-2
EINECS号： 244-753-5
分子式： C6H8N2O
分子量： 124.1405
密度： 1.114g/cm3
熔点： 75-78℃
沸点： 223.598°C at 760 mmHg
闪点： 89.029°C
建议用途：食用香精，用于面包皮，蛋糕，巧克力，可可，玉米片，坚果以及爆玉米香精。
